Chi siamo
Da sempre appassionata di apicoltura Rita Franceschini dall'inizio degli anni '90 svolge l'attività a livello professionale e costituisce l'Azienda Agricola Colline di Veio che si sviluppa nell'ambito di un'area protetta quale quella del Parco, sul cui territorio sorgono ampie zone boschive e vaste distese agricole che offrono una grande varietà di specie botaniche ricche di pollini di grandi qualità che danno origine ad un miele millefiori a vocazione territoriale di grandissimo pregio, la cui qualità è provata dai numerosi attestati nazionali ottenuti.

Rita Franceschini conduce i suoi apiari esclusivamente con metodi naturali e dispone di un moderno ed attrezzato laboratorio di smielatura e confezionamento, nel rispetto delle norme sanitarie.

Il miele prodotto è sottoposto ad analisi chimico fisiche e melissopalinologiche effettuate dal Centro Ricerca Miele - Dipartimento di Biologia, Università "Tor Vergata" di Roma e dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lazio e Toscana